[vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text] „Stark, stärker, am stärksten“ – das gilt für unsere aktuelle Gin-Abobox im Mai 2015. Die kommt nämlich mit viel Wums zu euch nach Hause! Kräftig-alkoholisch und würzig präsentiert sich der Dodd’s Gin aus dem Herzen Londons, der aber auch echten Londoner Honig zur Balance enthält. Mit dem Blackwoods Gin als Superior Vintage Limited Edition von den Shetland…
[vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text] Unser Motto im Juli: Hauptsache Wacholder!? Wir schauen nach Großbritannien und freuen uns auf Wacholdernoten, denn ohne Wacholder kein Gin! Schließlich heißt es in der EU-Spirituosenverordnung: „Gin ist eine Spirituose mit Wacholdergeschmack“ und im Gegensatz zu unserer letzten Box im Juni, bei der die Gins mit ausgefallenen Botanicals abseits von Wacholder geglänzt haben, bringen die drei…
[vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text] Unser Motto im Juni: Gin 2.0!? Denn in dieser Gin-Box glänzen ausgefallene Botanicals abseits von Wacholder. Zwar ist Gin in der EU-Spirituosenverordnung als „Spirituose mit Wacholdergeschmack“ definiert, jedoch kann aufgrund der gesetzlichen Freiheiten bei der Wahl der weiteren Zutaten der Kreativität freien Lauf gelassen werden. So umgesetzt von den Machern des Hendrick’s Gin aus Schottland: Dieser Gin ist der Vorreiter des…
[vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text] Mit der Gin-Abobox im April hat der Frühling nun die Möglichkeit auch in eure Gläser Einzug zu halten – wenn er es nicht schon längst mit dem Beefeater Summer Edition aus der letzten Gin-Abobox aus dem März geschafft hat. Wildblumen aus Amerika, Kiefernblüten aus belgischen Wäldern und Waldmeister aus unserer Hauptstadt – eine internationale…
[vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text] Schon in der letzten Gin-Abobox aus dem Februar haben wir mit den beiden Gins von Hayman’s erste Einblicke in die englische Gin-Tradition bekommen. Mit unserer zweiten Gin-Abobox im März bleiben wir in England, genauer sind dieses Mal alle drei Gins aus der Gin-Metropole London. Und alle drei Gins haben ganz spezielle Zutaten. Der erste Gin ist der Beefeater 24…
[vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text] Der Gin ist in! Nachdem jahrzehntelang der Vodka den Gin aus den Regalen der Spirituosenfachmärkte und Backboards der Szenebars verdrängt hatte und Spirituosenliebhaber fast ausschließlich Whisk(e)y sammelten und verkosteten, gibt es mittlerweile wieder eine beachtliche Anzahl an interessanten Gins zu entdecken. Nur ein Hype? Keineswegs. Durch die geringeren gesetzlichen Beschränkungen hinsichtlich der Herstellungsweise von Gin und…
[vc_row][vc_column width=“1/1″][vc_column_text] Einen eigenen Sloe Gin ansetzen ist das perfekte Vorhaben für einen kommenden Winter: Mit dem ersten Frost verlieren Schlehen (oder genauer: Schlehdorn) ihre extreme Bitterkeit und können zu einem Sloe Gin angesetzt werden. Dabei handelt es sich um einen Likör auf der Basis von Gin, in dem Schlehen mazeriert werden. Anschließend wird Zuckersirup dazu gegeben….